Электрическая дровяная коптильня «А100» (50x50x85 см)
КОПЧЁЛЬНАЯ КАМЕРА с крышей и дымоходом, размеры 50 x 50 x 85 см, изготовлена из древесины северной ели толщиной 20 мм.
МЕТАЛЛИЧЕСКОЕ ОСНОВАНИЕ высота 40 см
ДЫМОГЕНЕРАТОР емкостью 2,3 литра
ПАН для сбора жира
ОБОГРЕВАТЕЛЬ мощностью 2000 Вт
ХАРАКТЕРИСТИКИ КУРИЛЬНОЙ КОМНАТЫ
Каждая КОПТИЛЬНАЯ КАМЕРА, которую мы производим, изготавливается вручную.
Для изготовления нашей коптильни мы используем исключительно натуральные еловые доски из северных лесов.
Древесина не окрашена, что гарантирует, что копченые изделия не впитают запах краски.
Конструкция обслуживаемой коптильни очень проста. Очень легко собирается. Все элементы идеально подогнаны.
После копчения все элементы помещаются в камеру коптильни на дровах, что обеспечивает ее мобильность.
Металлические детали окрашены краской, устойчивой к высоким температурам.
Аппарат SMOKERS рассчитан на копчение 10 кг продукции.
Наши ГАМАКИ для груминга скреплены болтами и дополнительно дополнены гвоздями.
Покупая у нас, вы получаете лучшее качество от производителя.
ПРОЧНАЯ КОНСТРУКЦИЯ
Мы предлагаем надежную в обслуживании конструкцию КОПТИЛЬНИ, согнутую из толстых (около 30 мм) зубчиков. Для сборки коптильни используются винты. Это обеспечивает длительный срок эксплуатации.
КАК РАБОТАЕТ КУРИТЕЛЬНАЯ КОМНАТА
Большой базовый дымогенератор емкостью 2,3 литра обеспечивает копчение в течение примерно 4-5 часов на одной заправке.
Дым полностью натуральный, без вредных для здоровья отдушек.
Дым образуется путем сжигания натуральной древесной щепы.
В КУРИТЕЛЬНОЙ КАМЕРЕ имеется возможность регулировки уровня дыма внутри камеры.
В КОМПЛЕКТЕ
Термометр
3 перекладины для подвешивания продуктов
6 крючков в форме буквы «S» для подвешивания мяса в сушилке
Веревка для обмотки, формовки и подвешивания мяса в коптильне