Электрическая дровяная коптильня с функцией холодного копчения (50x50x60 см)
КОПЧЁЛЬНАЯ КАМЕРА с крышей и дымоходом, размеры 50 x 50 x 85 см, изготовлена из древесины северной ели.
МЕТАЛЛИЧЕСКОЕ ОСНОВАНИЕ высота 40 см
ДЫМОГЕНЕРАТОР на 2,3 литра
ОБОГРЕВАТЕЛЬ мощностью 2000 Вт
ХАРАКТЕРИСТИКИ КУРИЛЬНОЙ КОМНАТЫ
Для изготовления нашей коптильни мы используем исключительно натуральные еловые доски из северных лесов.
Древесина не окрашена, что гарантирует, что копченые изделия не впитают запах краски.
Конструкция обслуживаемой коптильни очень проста. Очень легко собирается. Все элементы идеально подогнаны.
Металлические детали окрашены краской, устойчивой к высоким температурам.
Аппарат SMOKERS рассчитан на копчение 10-15 кг продукции.
Наши ГАМАКИ для груминга скреплены болтами и дополнительно дополнены гвоздями.
Покупая у нас, вы получаете лучшее качество от производителя.
ПРОЧНАЯ КОНСТРУКЦИЯ
Мы предлагаем надежную в обслуживании конструкцию КОПТИЛЬНИ, согнутую из толстых (около 30 мм) зубчиков. Для сборки коптильни используются винты. Это обеспечивает длительный срок эксплуатации.
КАК РАБОТАЕТ КУРИТЕЛЬНАЯ КОМНАТА
Большой базовый дымогенератор емкостью 2,3 литра обеспечивает копчение в течение примерно 4-5 часов на одной заправке.
Дым полностью натуральный, без вредных для здоровья отдушек.
Дым образуется путем сжигания натуральной древесной щепы.
В КУРИТЕЛЬНОЙ КАМЕРЕ имеется возможность регулировки уровня дыма внутри камеры.
В КОМПЛЕКТЕ
Термометр
3 перекладины для подвешивания продуктов
6 крючков в форме буквы «S» для подвешивания мяса в сушилке
Веревка для обмотки, формовки и подвешивания мяса в коптильне